Během svatováclavského víkendu proběhl ve Velkých Losinách festival čokolády na téma „Vítr v plachtách“. Studentky oboru cukrář se prezentovaly modely dortů a čokoládovým monumentem. Jeden byl zhotoven v podobě pirátského trojstěžníku s mořskou pannou na přídi. Druhý představoval maják na skaliskách s horkovzdušným balónem v rozměru 3D. Dort byl ručně malovaný. Čokoládový monument představoval souboj dvou lodí s velkou krakaticí.
Škola se také prezentovala prodejem cukrářských výrobků, např. čokoládových lízátek, makronek, lineckých srdíček a jiných trvanlivých výrobků. V neděli se Lenka Gregorová a Nikola Popelová účastnily pódiového vystoupení – zdobení lineckých srdíček. Poté měla děvčata za úkol vyhodnotit nejlepší výtvor soutěžících.
Děkujeme Janě Kašparové, majitelce Velkolosinských pralinek a organizátorce Čokoládových lázní, za pozvání na tento festival.
Text a fotografie Bc. Petra Vránová, učitelka odborného výcviku oboru Cukrář
