Dne 25. 11. 2022 se konal ve Zlíně první ročník barmanské soutěže SLIV CUP.
Akce se zúčastnilo devatenáct barmanek a barmanů z různých škol České a Slovenské republiky včetně nás, reprezentantů SŠGS Šířava Přerov.
Soutěžním úkolem bylo zhotovení tří porcí míchaného nápoje ze skupiny fancy drinks.
Základem míchaného nápoje, který jsme pojmenovali „Švestkové tajemství“, byly 2 cl slivovice R. Jelínek.
Jako ozdobu jsme použili kornoutek pomeranče a sušené švestky.
Celou soutěž hodnotili barmani z praxe – Lukáš Jílek, Karel Kleineidam, Jakub Orel a Michal Floriš.
Pro zpestření soutěžního dne nám porotci předvedli barmanskou show, která byla pro jejich budoucí kolegy jistě motivací.
Soutěžící Alena Kaplánková, žákyně druhého ročníku oboru Hotelnictví, se barmanského klání zúčastnila poprvé. Zaslouží proto velkou pochvalu za důstojnou reprezentaci naší školy.
