Pod názvem „Slané a sladké variace s použitím listového těsta“ se konala u příležitosti Festivalu gastronomie a nápojů OLIMA 2005. 7.říjen se tak stal pro dva studenty naší školy- Štěpána Danihela a Tomáše Hurtu (oba na fotografiích) nejen dnem s číslovkou sedm, ale hlavně dnem soutěžním. Ve své premiéře předvedli před zraky návštěvníků festivalu v boji s ostatními soutěžícími svůj um a nápaditost při tvorbě svého pokrmu a jak jinak než pod odborným dohledem učitelky odborného výcviku Ludmily Horákové.

A jaký, že byl konkrétní úkol? Během 20 minut vyrobit a upéct čtyři porce sladkého nebo slaného výrobku z listového těsta plněného libovolnou náplní.

Svou premiéru zvládli na výbornou a proto vzhůru k výškám, blahopřejeme!