Svůj um, kreativitu a dovednost předvedli naši žáci ve finálovém kole mezinárodní soutěže "O křišťálovou vařečku", které se uskutečnilo 3.4.2003 ve Středisku odborné přípravy restaurace Bečva. Soutěže se účastnili školy s gastronomickým zaměřením z celé České a Slovenské republiky, proto nás těší, že se žákům naší školy podařilo v tak velké konkurenci probojovat až do nejužšího finále, kam z velkého počtu družstev postoupila pouze tři nejlepší.

Soutěžní tým měl za úkol připravit moderní menu o třech chodech pro praktické využití v podnicích společného stravování v počtu minimálně čtyřiceti porcí. Na práci pětičlenného týmu v den soutěže bedlivě dohlíželi soutěžní komisaři jejichž členy byli špičkoví gastronomičtí odborníci.

O tom, který tým se stane vítězem finále se rozhodne 12.4.2003 na slavnostním vyhlášení v Praze. Přejeme hodně štěstí!